小學生(200/1000)
菜譜原料:
水發刺參300克,(約5根),火腿50克;熟雞肉克100g,上漿好的蝦仁50克,蘑菇50克,綠葉菜少許,鍋巴100克;濃湯400克,黃酒25克,精鹽7克,味精8克,水菱粉50克,精制油1000克,耗約100克。
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